maki türleri ne demek?

Maki, Japon mutfağına ait bir tür sushi çeşididir. Genellikle nori (deniz yosunu) ile sarılarak yapılan maki'nin içerisine çeşitli malzemeler konulur. Maki çeşitleri ise genellikle içerisine konulan malzemelere göre isimlendirilir. Bazı popüler maki türleri şunlardır:

  1. Tekka Maki: İçerisinde ton balığı konulan maki çeşididir.
  2. California Roll: Avokado, salatalık ve sahte krab içeren popüler bir maki türüdür.
  3. Spicy Tuna Roll: Baharatlı ton balığı içeren bir maki çeşididir.
  4. Ebi Roll: Tempura karides içeren maki çeşididir.
  5. Dragon Roll: İçerisinde somon ve avokado bulunan maki çeşididir.
  6. Vegetarian Maki: Sadece sebzelerden oluşan maki çeşididir.

Maki türleri çok çeşitlidir ve farklı malzemelerle de hazırlanabilir. Yeniden adlandırılmış ve farklı yorumlanmış maki türleri de mevcuttur. Maki, genellikle soya sosu ve wasabi ile servis edilir.